RINGKASAN
Ayu Savira Maulidina dan Rosiana Oktavianti, 2018. Rancang Bangun Alat Pengering Otomatis Berdasarkan Suhu dan Berat Berbasis IoT. Laporan Akhir, Program Studi Teknik Telekomunikasi, Jurusan Teknik Elektro, Politeknik Negeri Malang.
Proses pengeringan merupakan salah satu proses p0roduksi yang sangat penting bagi industri emping jagung di daerah Malang. Metode pengeringan yang masih diandalkan oleh industri tersebut menggunakan sinar matahari, dimana metode ini sangat tergantung pada cuaca dan waktu. Perubahan cuaca yang ekstrim akan memperlambat waktu untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Tujuan tugas akhir ini adalah "merancang dan membuat sebuah alat pengering emping jagung otomatis berdasarkan suhu dan berat berbasis IoT" sebagai pengganti sinar matahari saat cuaca tidak mendukung. Waktu yang dibutuhkan hanya beberapa menit saja tergantung dari berat emping jagung yang diukur oleh sensor berat. Dengan bantuan heater sebagai elemen pemanas, maka emping jagung bisa kering dengan tingkat kelembapan sesuai yang diharapkan. Sensor suhu akan mengukur suhu dan kelembapan, yang kemudian akan dikirimkan datanya pada smartphone melalui jaringan internet. IoT berperan sebagai perantara komunikasi antar perangkat melalui sebuah jaringan seperti internet. Pengguna dapat mengontrol alat pengering tersebut melalui smartphone selagi terhubung dengan jaringan internet.
Dengan ini diharapkan masalah pengeringan di industri dapat teratasi dan lebih cepat memenuhi permintaan pelanggan dalam jangka waktu yang lebih efisien.
Kata kunci: Alat Pengering, IoT, Sensor Suhu, Sensor Berat.
